2010 m. rugsėjo 1 d., trečiadienis
lydeka su vynu ir šalavijais
rudenėlis prasidėjo :) smagus reikalas tas rudenėlis, šiandien mano dičkis jau išėjo į darželį, pirmoji diena labai jau neramu, kaip ten jam sekasi, ką veikia, ar drįsta paprašyti, ar nieko tokio, kad neįdėjau batų, kitų kojinių ir taip toliau ir panašiai :)
na, o pradėt sezoną siūlau su žuvimi :) ačiū vyro broliui, kad jų prižvejojo :)
taigi turėjau 2 šviežutėles lydekas;
dar ėmiau svogūną;
kelias morkas;
bulvių;
šalavijų lapelių;
stiklinaitę sauso balto vyno.
žuvį įtrinti prieskoniais,šiek tiek druskos, pipirų kol žuvytė "ilsisi", viską paruošiau, nuskutau, supjausčiau sudėjau į kepimo indą šalia paguldžiau lydekaites,sudėjau šalavijo lapelius, užpyliau vynu, uždengiau folija ir į karštą orkaitę geram pusvalandžiui. ištraukus, įmaišyti šaukštą miltų, sumaišytu su vandenuku ir išsukti su skysčiu esančiu kepimo inde.
skanaus :)
Užsisakykite:
Rašyti komentarus (Atom)
Man nors viena lydekaite, nors ne... geriau dvi:) Viena, skrandziui kita norams pildyt:)
AtsakytiPanaikintikaip graziai ir skaniai atrodo.Man reiks ko gero keist tavo blogo skaitymo iprocius.Nes vakarais kai prisiziuriu tavo gardziu patiekalu tai paskui kol uzmiegu:))))
taip taip apie skanumynus geriau ryte prie puoduko kavytės :) o tos norams pildyti aš ir labai laukiu, bet kol kas nepasitaikė :D net ungurys nemune pasitaikė, o va norus pildančių neatsirado :D
AtsakytiPanaikintio starkiukas neturi asakeliu
AtsakytiPanaikintireik gebejimu kitu pagaut ir valties :)
Panaikinti