savaitgaliais stengiuosi palepinti šeimyną, kokiais paprastais, bet neprastais pusryčiais :) o dar labiau mėgstu kaip susinaudoja vakarykščiai maisto likučiai :)
taigi reikės: virtų bulvių (likusios nuo vakar labai puikiai tinka);
olandiško sūrio, geriausiai tinka toks, kuris gerai lydosi;
vieno kiaušinio;
krakmolo;
druskos;
ir aliejaus kepti.
bulves sumalam mėsmale arba sutrinam kaip bulvių košei tada dedam vieną ketvirtąją bulvių kiekio krakmolo, įmušam kiaušinį, beriam druskytės ir gerai išmaišome. Susipjaustome sūrį šiaudeliais. Tada imame bulvių tešlos į vidų dedame sūrio šiaudelį ir uždarome jį bulvių tešloje :) padarome pirštelius tada juos gerai apkepame, kad sušiltų ir išsilydytų viduje esantis sūris. Geriausiai kepti būtų fritiūrinėje(gruzdintuvėje, taip berods ji lietuviškai vadinasi), bet aš tokios neturiu tai tenkinuosi ir keptuve ;)
prie šių pirštelių labai tinka visokie padažiukai: mano mylimaiusias tai sumaišytas kečupas su majonezu ir garstyčiomis bei įspausta česnako skiltelė. Bet vaikams pakanka tik pomidorų padažo ;)
skanaus ;)
Su grietine dar nuostabesnis skonis :)
AtsakytiPanaikintiAčiū. Tikrai labai skanu ir paprasta :)
AtsakytiPanaikintiačiū, kad komentuojate ;)
AtsakytiPanaikintiSkanu. Aš pasidariau grietinės ir sviesto padažą :)
AtsakytiPanaikintiliuks ;) reiks ir man padaryti vėl su kokiais grybukais :)
Panaikinti