Iš rankdarbių skrynios

2010 m. rugsėjo 29 d., trečiadienis

žiedinio kopūsto salotos


šios salotos ar mišrainė kaip vadinsi taip nepagadinsi labai puiki ir viena ir kaip garnyras ;)

tereikia:
kalafijoro (šis pavadinimas man daug gražesnis nei kopūstas :D )
morkos vienos ar kelių;
kelių skiltelių česnako;
druskos,pipiriukų
ir majonezo apmaišyti (nu su niekuo kitu nėra taip skanu) ;)

viskas žalia, nieko nereikia virti ar kepinti, tiesa, jei kalafjoras nėra labai gražus siūlau jį pamerkti kokiai 15-20 min į actu parūgštintą vandenėlį, daržovė išlieka tokia pati, bet va jei yra koks kirminėlis išplaukia į viršų ;)

tada tarkuojam morką, spaudžiam česnaką, barstom druskos ir pipirų ir apmaišome su majonezu ;)

paprasta, greita ir skanu :)

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą