kažkaip labai nejučia įsivėliau pati į savo susigalvotą penktadienio tradiciją ;) man ji patinka tikiuosi ir Jūs laukiate gėrimuko kokio vis naujo gal tiesiog senokai pamiršto ;)
tiesą sakant šiandien tai nebus tas tradicinis gėrimas :) bet tikrai bent jau mano tai senokai ragautas ir nepelnytai šiek tiek primirštas - širšių medus - šiandien užvaldys penktadienio gėrimo skiltį ;)
o idėja kilo nuo pyragėlio likusių trynių panaudojimo apsvarstymų :) taigi tie atlikę tryniai prašėsi sunaudojami ir kažkaip visai netikėtai prisiminiau šį puikų skanėstą ;)
reikės:
3 kiaušinių tryniai;
indelis kondensuoto pieno;
100 ml spirito;
taigi išplakame trynius, supilame indelį kondensuoto pieno gerai išmaišome ar paplakame, tada po truputį vis dar plakdami supilame 100 ml. spirito (galima degtinės, bet tokiu atveju medus bus labai šviežias ir tystantis, nepasidarys toks šaukštu kabinamas). vat šiandien nutariau kad reikia padalinti šį gėrį į dvi dalis ir į vieną įdėti arbatinį šaukštelį tirpios kavos, tik labai jau ilgai maišyt reikėjo kol kava ištirpo ir nebeliko tų granulyčių tad jei sugalvotumėte dėti manau protingiau būtų tiesiog ištirpinti kavytę šaukšte vandens ir tada įpylus gerai išmaišyti ;) o kitą palikau tradicišką gelsvai baltą. ir tada dedame į šaldytuvą galima laikyti porą savaičių tikrai manau iki mėnesio net, bet gi taip skanu, kad neužsiliks taip ilgam :)
taigi širšių medus paruoštas penktadienio vakaras prasideda :)
kaina nenusakoma, nes be blato neina gauti spirito :D
dar dėdavom aguonų - skanu:)
AtsakytiPanaikinti