reikia: mėsytės(rūkytos, virtos, keptos, kokios tik turit);
svogūno;
morkų;
paprikos;
bulvių;
raugintų ar marinuotų agurkų;
alyvuogių;
skardinės pomidorų smulkintų;
šaukštelio miltų;
na ir dar jei kažko yra ir nėra kur panaudoti tai čia viskas tiks ;)
pakepinam mėsyte kokia tik užsiliko šaldytuve, nuo užvakar kepsnys ar dešrike nuo rytinio sumuštinio, dešreles žodziu bet kas, būtų gerai jei koks gabalaitis rūkytas būtų dėl kvapo ypatingo :)
tada dedam smulkinta svoguną,pjaustytas morkas,papriką, gali ir čiliukas būti(jei aštriau norisi)
kai viskas apkepa užpilam keliom stiklinėm vandens, sudedam pjaustytas bulves, marinuota ar rauginta agurkelį aš dar turėjau marinuotu šparaginių pupelių ir svoguniukų tu mažų tokių, bet man jie tiesa sakant niekur netinka :D na bet sunaudoti reik ;)
tada smulkintų pomirorų skardine sumaišyta su šaukšteliu miltų na ir visai baigiant virti įdedam pjaustytų alyvuogių saują, prieskoniu pagal skonį, jei dar ragaujant kažko neaišku ko trūksta tai kokį šaukstą kitą nuo agurkėlių sunkos įlieti ir tada jau super, pilam ir skanaujam :)
(pagal idėją dar reikėtu pupelių įdėti, bet aš jų nelabai mėgėja, o ir neturėjau šiuo kartu)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą