Iš rankdarbių skrynios

2010 m. rugpjūčio 11 d., trečiadienis

daržovinė

nors ir karšta šiandien negalėjau atsispirti išvirti savo mylimą sriubytę :) nuėjus į turgelį aptikau tuntą šviežių daržovių, o ieškojau tik brokolio, beje būtent jo ir negavau...

kadangi sriuba mūsų šeimoje yra valgoma tai pradėjau labiau gilintis į sriubų gamybą ir atradau, kad ji būna daug skanesnė kaip išverdamas sultinys, o tik tuomet sriuba. taigi sultinys jau išviręs :) tada dedu šviežučiuką kopūstą, kalafijorą, morkytę tarkuoju ir pjaustau bulvę, niekiap neįsivaizduoju sriubos be bulvių, ir dar įdėjau cukinijos ir svogūniuko, nors jis nėra būtinas, bet man labai patinka :)))
taigi 20min. ir turime kuo skaniausią sriubą ;)

ir vėl kartoju savo pamėgtą frazę - greita ir skanu ;)

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą