plikytos tešlos lazdelės

nu va ir aš po truputį imu suprasti kas yra laiko stygius, kas yra įsipareigojimai ir kas nutinka ne pirmo svarbumo reikalams :)

gaila, bet yra kaip yra ;)

skubu pasidalinti skaniaisiais atradimais ir su Jumis ;)

o išmėginau plikytos tešlos spurgytes-lazdeles :) kompromisas mūsų šeimoje superinis variantas, nes vienu metu galima iškepti saldžias ir sūrias lazdeles, bėda bėdelė plyštantis maišiukas ir švirkšto neturėjimas :(

taigi reikės:
puodelio vandens;
puodelio miltų;
2 kiaušinių;
gero šaukšto taukų/margarino/sviesto;
žiupsnelis druskos;
šaukštas cukraus;
šiek tiek imbiero;

vandenį užverdam su cukrumi, druskyte ir taukais/margarinu ar sviestu, paverdam kol ištirps cukriukas;

sudedame miltus ir imbierą ir gerai išmaišome nenukeldami nuo ugnies, kad neliktų miltų gumuliukų;

tada nukeliam nuo ugnies ir palaukiame kol šiek tiek pravės;

po vieną sumušame kiaušinius ir gerai išmaišome, kol masė tampa vientisa;

dabar reiktų dėti į konditerinį maišelį ar švirkštą, ar maišelį, man nepavyko vėl su maišiuku :( tai vilgiau rankas vandenyje ir tiesiog tarp rankų kočiojau lazdeles ir dėjau į įkaitintą aliejų, apkepti iš abiejų pusių kol gražiai apskrus, aliejus neturi būti per karštas, kad vidus iškeptų ;)

o tada jau ištraukiam ir dedame į popierinį rankšluostuką, kad aliejaus perteklius nuvarvėų, apvoliojame cukraus pudroje jei norisi saldžiau ;) arba merkiame į sūrio padažą jei turime po ranka alaus ;)

nu kas gali būti geriau už tokį skanėstą ir vyrui ir vaikams patiks, o jei dar spesi greitai indus susiplauti liks ir mamai paskanauti :D

kaina tikrai nėra neprieinama, manau kiekvienoje virtuvėje bus visų reikiamų produktų ;) jei neturit cukraus pudros pasinaudokite, kavamale ar kokteiline ir cukriukas virs cukraus pudra ;)

P.S.
idėja perskaičiau Neringos blog'e tad šiek tiek pasukus galvą atradau variantą priimtiną viesiems šeimos vyrams :)