Iš rankdarbių skrynios

2011 m. sausio 12 d., trečiadienis

daržovių sriubytė


mūsų šeimos labai pamėgta sriubytė, kažkaip daug nesinori daugžodžiauti, tad iš kart prie reikalo ;)

reikės:
mėsos sultinio;
brokolio (apie pusę);
morką didelę;
svogūną;
saują pievagrybių;
kelias bulves arba avižinių dribsnių kelis šaukštus;

viskas super paprasta jei tik turim sultinį ;) jei ne tada dedam sultinio kubelį ir daugiau prieskonių;
pakepinam smulkintą, svogūną, morką tarkuotą, pjaustytus grybukus, pilam į sultinį dedam bulves pjaustytas paverdam ir pabaigoje sudedam brokolius smulkintus, kad jie nepasileistų jiems užtenka apie 7-10min. prieš išjungiant sriubytę jei verdam su dribsniais tai kartu su brokoliais įdedam dribsnius ;)
štai ir viskas paprasta, greita ir labai gardu;)

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą