Iš rankdarbių skrynios

2010 m. gruodžio 1 d., trečiadienis

salotos su avokadu


puikus užkandis palepinantis išvaizda namiškius, lengvai nustebinsit ir svečius :) paprastas ir labai gardus valgymėlis ;)

šiaip tai pas mus dar vis žuvies valgymo periodas tęsiasi tai kasdien vis kuriu kokį silkutės variantą arba valgome rūkytą žuvytę, o jei pasiseka tai žiūrėk ir kokį karštą variantą pavyksta gauti :) vakar pridariau mišrainių bliūdus kelis tai šiandien silkė labai tiks, bet dabar apie avokadus ir mišrainikę.

gi vis kokia avokadų pirkimo akcija pasirodo, man patinka nuperku daugiau, tik sunkoka rasti valgomų iš kart ;)

reikės:
avokado;
salotos lapų;
citrinos sulčių, apšlakstyti avokadui;
fermentinio sūrio;
česnako skiltelės;
krabų lazdelės (šios tik formos įdomios, bet skonis toks pats)

avokadas išskobtas ir supjaustytas gabalėliais ir apšlakstytas citrinos sultimis būtina, kad nejuostų, sutarkuotas sūris, salotų lapai, česnako skiltelė, ir labai mandros formos krabu lazdeles, bet puikiai tiks ir paprastos viska sumaišom, šaukstą majonezo ir atgal į avokado odeles sudedam, su balta duonyte liuks, o jei dar paskrudinta mmmm:)

galima tą masę tiesiog tepti ant skrebučio bus puikios vieno kąsnio užkandėlės;)

jei pavyks po lituką gauti skanių avokadų ir imsite paprastas krabų lazdeles, (šios, mandros išvaizdos, užšaldytos kainuoja apie 3,5-4lt.) užkandis tikrai nebus brangus ;)

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą