makaronų sukinukai su jautiena

niu ką ėmėme ruoštis imuniteto stiprinimui, kraujo gerinimui ir kitiem geriem dalykam :)
valgom daugiau jautienos, vištienos, daržovių ir vaisių :)

taigi reikės:
makaronų sukinukų;
virtos jautienos apie 100-150gr;
pieno 200 ml;
šaukštą sviesto;
svogūno;
česnako kelios skiltelės;
šaukštas miltų;
50gr. fermentinio sūrio (arba lydyto sūrelio, bet tuomet dėti jį į padažą)

svogūna pjaustom smulkiai kepinam;
pabaigoje dedame smulkintą arba traiškytą česnaką;
tada beriam šaukštą miltų, pakepinam;
sudedam smulkintą pjaustytą mėsytę, užpilam pienu;
paprieskoniuojam (druska, pipirai);
laukiam kol ims tirštėti be nesutirštės labai;
skardelėje išdėliohame makaronų sukinukus ir dedame padažo su mėsyte į vidų sukinukų, kas lieka užpilame ant viršaus makaronų,jei skystis nesemia daugiau nei pusės sukinuko užpilame vandens;
uždengiame folija ir kepame apie 25-30 min. tada užbarstome tarkuotu sūriu ir dar 5min į orkaitę kol sūris išsilydys ;

labai skanu ;)
makaronų pakelis apie 3-5lt. mėsytė ir kiti priedai dar 6-7 lt.atsieis

makaronų sukinukai atrodo taip:

šie žali nes su špinatais ;)