gira su salyklu

vyras grįžęs iš darbo pasakė - "visi išgyrė tavo girą" - oho ne tik vyro bet net bendradarbių įvertinta kaip galėčiau nepasidalinti su Jumis ;) tikiuosi patiks ne tik vyrams :)))
iš 10 litrų jau tik tiek beliko...nors pradėjom gert tik vakar po piet :)))

oj koks gėris karštą vasaros dieną atsigaivinti gira, o ši yra ypatingai lengvai pagaminama tereikia įsigyti salyklo, kurio deja yra ne visur, bet malūne rasite be vargo ir kg atsieis tik 3 lt.

taigi 10 l. reikės:
150-200g salyklo;
0,5-0,75 kg cukraus;
30g. mielių;
10 l . virinto atvėsinto vandens;
patartina įmesti citrinos ar apelsino žievelę.

į didelį puodą ar bidonėlį supilame visus ingridientus ir užpilame vandeniu, pastatome šiltai 2-3 paras ir skanaujame. Jei turite kiek daugiau laiko galite pažaisti užplikydami salyklą keliais l vandens o kaip pastarasis atvės sudėti kitus produktus, bet bandžiau tiek taip tiek taip skirtumo nepajutau ;) todėl rekomenduoju daryti kuo paprasčiau :)

girą prieš geriant reikėtų nukošti, nes salyklas kaip kavos tirščiai kitaip lys į plyšiukus tarp dantų :)))