užkandis su silke

pastaruoju metu taip aptingau, kad nei gaminu nei valgau nei kitiem duodu :) ir jau kada visi vyrai dūzgia aplink šaukdami, kad jau laikas kažką valgyti paleidžiu puodelį arbatos stabdau žiūrimą filmą ir einu gaminti...

pastarųjų dienų atradimas sumuštiniai su silke, nu labai skanu, greitai pasigamina ir tinka ir kaip užkandis ir kaip pagrindinis vakarienės patiekalas :) pusryčiams nelabai tiks nes daug svogūno ir ne itin malonus burnos kvapas, bet jei visi vienodai kertam tai jokio diskomforto nėra :)

taigi reikia:
svogūno;
duonos ir/ar bulkos;
sviesto;
šaukšto majonezo;
silkės file;

svogūną smulkiai supjaustome ir sumaišome su šaukštu majonezo taip svogūnas "nusigesina" ir nebėra toks aitrus;
tada ant duonos ar bulkos (mano vyram skaniau su bulka, o man labiau patinka su duona) tepame sviestuko, dedame svogūno tyrės ir ant viršaus smulkiai pjaustytos silkės file;
pabarstome krapais;