trikampėliai su kalakutiena

vis dar taikau į nesaldžių bandelių savaitę :) oj kiek minčių ir idėjų liko neįgyvendintų, na bet gal atrasiu laiko ir būtinai išmėginsiu pasirinktus recepukus, o jei tik bus skanu gardu būtinai pasidalinsiu atrastomis idėjomis :)
o dabar apie trikampiukus ;)

reikės sluoksniuotos tešlos, (pirkau "mantingos" geltoną pakelį);
apie 50 g. rūkytos kalakutienos (puikiai tiks ir vištiena);
apie 50 g. fermentinio sūrio;
svogūnų laiškų arba pamarinuoto svogūno nediduko ( į stiklinę vandens pilu šaukštelį acto ir užpylus pjaustytą svogūną gerai pakratyti arba patraiškyti pirštais);
jei turite krapų ar petruškų jos taip pat čia labai tiks ;)
šaukšto majonezo;
kiaušinio - aptepti;

pasigaminame įdarą:
visus ingridientus supjaustome kubeliais ir apmaišome šaukštu majonezo;


atšilusią tešlą ištraukiame ir susipjaustome kvadratėliais, geltoname

pakelyje yra 6lapeliai tai labai patogu, nes tereikia perpjauti tą lapelį tešlos per pusę,ant jo uždėti šaukštą pasiruošto įdaro,

perlenkti ir užspausti kraštus, man gražiausias ir patikimiausias
būdas tai padaryti šakutės pagalba

va tokius gražuolius dedame į skardą išklotą kepimo popieriumi, aptepame kiaušinio plakiniu ir kepame 180-200 laipsnių orkaitėje apie 10-15min. kol gražiai apskrus ;)


orkaitėje trikampėliai pasipūs, pasipuikuos ir taps labai skaniai vartojamais :) skanūs tiek šalti tiek karšti. Jei paruošite bent jau sultinio puodelį su žolelėmis bus puikus užkandis bet kuriuo paros metu, o jei nepatingėsite ir išvirsite sriubytės tai jau bus puikus patiekalas pietums ;)

jei tešlą spėsite nusipirkti šią savaitę, iki antrad.vakaro, PC "Rimi" kaina 2,69lt.;)
kas liečia mėsytę galite sunaudoti ir tą kuri tiesiog užsistovėjo šaldytuve, ar liko kepsnys nuo pietų,jei jau pirksite tai taip pat kainuos iki 5lt nes nieks nepjaus mažai iš kulšikės kokios ;)
na va o sūris tai jau dėja dėja šiandien prabangos prekė bet laimei jo čia daug nereikia ;)
tai manau sutilpsite į 10lt jau ir įskaičiuojant kopūstą ar burokėlį sriubai ;)